Qui sommes-nous ?
L'histoire du Comptoir du Malt.
Créée en 2007, Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie spécialisée dans la cuisine brassicole, généreuse et ayant pour thème central la bière de tradition. Les restaurants accueillent leurs clients 7/7j dans u cadre convivial et chaleureux, midi et soir, pour des repas entre collègues, en famille ou entre amis. Depuis plus de 18 ans, l'enseigne se développe et dispose aujourd'hui de 25 restaurants qui serviront plus de deux millions de clients en 2024...
Les dates clés du Comptoir du Malt
Rapprochement de Joël Nayet avec une franchise de restauration à thème
Rapprochement de Joël Nayet avec une franchise de restauration à thème
Ouverture du restaurant d'Amiens (80)
Ouverture du premier restaurant Le Comptoir du Malt d'Amiens (80)
Rachat d'une brasserie à Calais (62) et création de l'enseigne Le Comptoir du Malt
Ouverture du restaurant Le Comptoir du Malt Abbeville (80)
Fin du contrat de franchise du restaurant d'Amiens qui devient le troisième restaurant Le Comptoir du Malt
Lancement de la franchise Le Comptoir du Malt avec l'ouverture du premier restaurant franchisé à Dieppe (76)
Ouverture du restaurant Le Comptoir du Malt de Saint-Amand-les-Eaux
Ouverture du restaurant Le Comptoir du Malt de Noyon (60) et de deux restaurants franchisés à Mers-les-Bains (80) et Liévin (62)
Ouverture du restaurant Le Comptoir du Malt d'Isneauville
Ouverture du restaurant Le Comptoir du Malt Amiens nord (80)
Ouverture des restaurants Longueau (80), Saint-Maximin (60) et Beauvais (60)
Ouverture des restaurants Le Comptoir du Malt Val-de-Reuil (27), Bruay-la-Buissière (62) et Yvetot (76)
Ouverture des restaurants Le Comptoir du Malt Avranches (50) et Douai - Férin (59)
Ouverture des restaurants Le Comptoir du Malt de Crépy-en-Valois (60), Romilly-sur-Seine (10) et Caen - Mondeville
Ouverture des restaurants Le Comptoir du Malt Chambry - Laon (02) et Saint-Quentin
Ouverture des restaurants Le Comptoir du Malt de Grande-Synthe - Dunkerque
Nos valeurs
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Bière, tradition, cuisine et générosité
Inspiré par les traditions du Nord et de l’Est, Le Comptoir du Malt met à l’honneur des bières pression issues de brasseurs partenaires et de leurs terroirs. Sa cuisine généreuse et authentique propose des plats emblématiques — carbonnades, welshs, flammekueches — ainsi qu’un large choix pour toute la famille.
Chaque bière, chaque plat et chaque moment reflètent la convivialité et l’attachement aux traditions régionales. -
Le juste prix
Nous proposons une restauration variée et généreuse, adaptée à tous les goûts, appétits et budgets : plats traditionnels, recettes conviviales ou options plus légères.
Le rapport qualité/prix est au cœur de l’ADN du Comptoir du Malt : offrir des plats savoureux et soignés à un prix accessible, pour que bien manger reste un plaisir simple et quotidien.
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Ambiance et bonne humeur
L’architecture de nos restaurants se distingue par une décoration chaleureuse et soignée, pensée pour créer une ambiance authentique où l’on se sent immédiatement à l’aise. Cet environnement convivial invite à partager un bon moment autour d’un repas, en famille, entre amis ou entre collègues.
Simplicité, bonne humeur et service attentionné définissent l’esprit des brasseries Le Comptoir du Malt, où nos équipes veillent chaque jour à offrir un accueil sincère et une expérience conviviale et gourmande.
